• Еда
    Четверг, 5 июля 2018

    Продуктовый магазин в Бельгии выращивает овощи на крыше

    Супермаркет в Брюсселе решил сократить расстояние от грядки до продуктовых полок.

    Сеть «Делхейз» запустила программу «городская ферма», чтобы удовлетворить спрос покупателей, которые обеспокоены свежестью и экологичностью продуктов.

    «Все овощи и фрукты мы собираем в 8 утра, и уже через час – они на полках магазина», — говорит сотрудник Мари Дельволкс.

    Сад на крыше, общая площадь которого 360 квадратных метров, оборудован солнечными батареями, которые снабжают энергией также само здание супермаркета. Свежие помидоры, салат и клубника будут выращиваться здесь круглый год, в теплицах, оборудованных по последнему слову техники.

    Экспресс-инфо по стране

    Бельгия (Королевство Бельгия) – государство в Западной Европе.

     

    Флаг Герб

     

    Столица – Брюссель

    Крупнейшие города: Брюссель, Антверпен, Гент, Льеж, Шарлеруа, Брюгге

    Форма правления – Федеративное государство, являющееся конституционной монархией

    Территория – 30 528 км2 (139-я в мире)

    Население – 11,2 млн чел. (77-я в мире)

    Официальные языки – нидерландский, французский, немецкий

    Религия – католицизм

    ИЧР – 0,890 (21-я в мире)

    ВВП – $531,5 млрд (25-я в мире)

    Валюта – евро

    Граничит с: Нидерландами, Германией, Люксембургом, Францией

    Основные проблемы, с которыми сталкиваются городские огородники — недостаток биоразнообразия, нестойкость рассады, а также скромные размеры овощей и фруктов. Поэтому огород на крыше «Делхейз» в Брюсселе — экспериментальный. Если инновация окупится и хорошо себя зарекомендует, сеть планирует открыть городские фермы на крышах всех своих супермаркетов.

    Напомним, в прошлом году французы устроили огород на крыше парижского почтамта.

    По материалам Reuters

    Читайте также:

    В столице Словении пчел разводят на крышах

    В Швеции построят отель с лыжным спуском на крыше

    Попробуйте повторить эти селфи-позы: Гонконг прорекламировал открытие балетного сезона