В канадском городе Торонто хозяин и шеф-повар ресторана приготовил и съел стейк из оленя перед пикетирующими заведение защитниками животных. Они размахивали плакатом с надписью «Убийство» и требовали запретить подавать блюда из мяса.
Тогда Хантер появился в витрине с сырой оленьей ногой и демонстративно разделал ее перед пикитирующими. Затем он отправился жарить стейк на кухню.Через некоторое время хозяин заведения вернулся с готовым стейком и съел его на глазах возмущенных активистов.
«Я подумал, что покажу им. У меня будет собственый протест», — заявил Хантер. Активисты были шокированы и снимали весь процесс на видео.
Ресторан Antler Kitchen and Bar специализируется на блюдах «оригинальной канадской кухни», в том числе из мяса диких животных — оленя, бизона, кабана и кролика. Защитнники животных проводят уже пятый пикет перед заведением Майкла Хантера. По словам одной из активисток, они выбрали это место потому, что от небольшого ресторана добиться изменений проще, чем от крупных сетей. После одного из первых пикетов в меню Antler Kitchen and Bar добавили вегетарианские блюда в знак того, что в заведении будут рады гостям, которые не едят мяса, однако акции продолжились.
По материалам Snob
Читайте также:
Ученые США создали «вегетарианское» мясо
С мясом не входить: в Петербурге строят жилой комплекс для вегетарианцев
Страны-вегетарианцы и страны-мясоеды
