Группа исследователей, обнаружила, что 10 ключевых областей генома, связанных с продолжительностью жизни, содержат наборы генов, отвечающих за усвоение железа. Слишком высокий уровень железа в крови коррелировало с повышенным риском ранней смерти. Результаты были получены на основе исследования генетической информации более чем 1 миллиона человек, взятой из трех общедоступных баз данных.
По мнению авторов исследования, полученные результаты свидетельствуют о том, что высокий уровень железа в крови сокращает здоровые годы жизни, а его снижение может предотвратить возрастные повреждения. Они также могут объяснить, почему высокий уровень богатого железом красного мяса в рационе связан с возрастными заболеваниями, такими как болезни сердца.
Помимо генетики, содержание железа в крови в основном контролируется диетой. Ранее уже было известно о его связи с рядом возрастных заболеваний, включая болезнь Паркинсона и болезнь печени. Избыток железа отрицательно влияет и на способность нашего организма бороться с инфекциями по мере того, как мы становимся старше.
Впрочем, исследование канадских ученых опровергает утверждения о вреде мяса для здоровья человека.
По материалам Science alert
Читайте также:
Как долго может прожить человек?
Почему долгожители сохраняют ясность мысли
