• В первом подводном ресторане Европы столики забронированы на полгода вперед.Вокруг Света. Украина
    Места
    Вторник, 13 ноября 2018

    В первом подводном ресторане Европы столики забронированы на полгода вперед

    Хотя сам ресторан откроется в Норвегии только весной 2019 года.

    Крупнейший подводный ресторан в мире почти  готов и полностью забронирован до осени следующего года.

    30-метровое здание ресторана Under (англ. «Под», а также норв. «Чудо») строится у деревни Бали, в районе маяка Линдеснес – самой южной точки Норвегии.

    Первый в Европе подводный ресторан напоминает бункер и, по словам архитекторов-разработчиков  способен выдержать всю мощь северных штормов.

    Главный архитектор Руне Грасдаль из архитектурного бюро Snohettaтак прокомментировал работу, близкую к завершению: «Большой проблемой для нас было гидравлическое давление, поскольку здание уходит на 5 метров вглубь, но главная проблема  – это волны».

    Одним концом здание опускается в море — на глубину 5 метров. В огромной обеденной зоне –10-метровое панорамное окно в подводный мир.  Сам вход в ресторан расположен на берегу.

    «Мы сотрудничаем с местными фермерами, рыбаками и охотниками, чтобы доставить к столу самые свежие продукты, – заявляет шеф-повар ресторана Николай Эллитсгаард Педерсен. – Мы изобретаем новые скандинавские блюда, которые станут отражением северных ландшафтов».

    Помимо ресторана здесь будут работать морские биологи, а само здание со временем превратится в риф и станет частью морской экосистемы.

    Забронировать столик и посмотреть меню можно на сайте ресторана.

    По материалам Daily Mail

    Читайте также:

    Британец превратил свой сарай в лучший ресторан Лондона

    Ужин вслепую: в Эквадоре открылся ресторан без света (видео)

    7 фильмов об удивительном подводном мире

    Загрузить еще