14 дней в Китае: must see & do в Поднебесной

Знакомство: культура и традиции Китая

Шоу «Династия Золотой Маски» и Лю Сань Цзе

Здорово, когда прилетаешь в новую страну и с первых часов погружаешься в ее культуру. Свое путешествие мы начали с похода на шоу «Династия Золотой Маски». Это 45-минутное выступление с красивыми декорациями и великолепной танцевальной программой. В центре сюжета — история о молодой китайской императрице, носившей золотую маску. То, что надо для первого знакомства с Поднебесной!

Еще одно представление, которое обязательно нужно увидеть в Китае, — шоу на воде Лю Сань Цзе. В нем задействовано более 600 актеров, а режиссер Чжан Мов в свое время организовал открытие Пекинской Олимпиады. Поэтому смело записывай выступление в свой must-visit-список — это шоу нельзя пропустить!

Чайная церемония

Приехать в Китай и не побывать на настоящей чайной церемонии — такое вообще возможно? Вот и мы подумали, что нет, и отправились попробовать национальный напиток. Вначале нам провели небольшую экскурсию по плантациям и рассказали о сборе урожая чая. Затем началась сама церемония. Проводила ее китаянка, прекрасно владеющая английским языком. Она дала всем попробовать по пять разных видов напитка, подробно рассказывая о каждом. Больше всего запомнился улун и ганпаудер. А одним из самых необычных по вкусу для меня был чай с личи. Он очень сладкий, пропитанный фруктовым соком.

Деревня племени Яо

В рамках программы у нас была запланирована поездка в деревню Хуанло. Там живут женщины с самыми длинными волосами. Соблюдая древнюю традицию, они стригутся раз в жизни, когда выходят замуж. И из собственных волос делают шиньон, так что на голове получается что-то вроде большой шапки. Как сказал гид, в племени Яо верят, что роскошная копна приносит богатство, долголетие и удачу. За небольшую плату с девушками можно сделать фото на память.

Природа: национальные парки из фильма «Аватар»

Гора Хуашань и Тропа Смерти

Этот национальный парк меня поразил больше всего. На его территории расположены высокие гранитные горы, а самая известная — Хуашань — является священной. Парк очень ухоженный и обустроенный: везде дорожки, ступеньки, вокруг безумно красиво. Приезжать на экскурсию лучше заранее, чтобы обменять свои ваучеры на билеты в кассе. После 11:00 придется постоять пару часов в очереди.

В Хуашань находится всемирно известная Тропа Смерти. Она представляет собой несколько не слишком надежных на вид досок, скрепленных металлическими скобами. И все это расположено на отвесной скале высоко над землей. К сожалению или к счастью, выяснилось, что Тропа Смерти сейчас на реконструкции, так что обошлось без экстрима. Зато будет повод вернуться в Китай вновь. Следующая экспедиция планируется на май 2019 года.

Цветные горы Данься

В геопарк Чжанъе Данься нужно ехать, чтобы увидеть одно из чудес природы — разноцветные холмы необычных размеров и форм. Выглядит так, будто на их верхушки кто-то разлил палитру красок. Повсюду оттенки красного, голубого, бледно-желтого и зеленого. Мне Данься сразу напомнили Радужные горы в Перу. На территории геопарка множество живописных мест. Готовьте камеру — там можно сделать по-настоящему крутые кадры.

Национальный парк Чжанцзяцзе

Чжанцзяцзе поражает горами причудливых форм, больше напоминающими гигантские вертикальные столбы. Когда образуется туман, кажется, будто их верхушки и правда парят над землей.

Парк Чжанцзяцзе послужил съемочной площадкой фантастического фильма «Аватар». Самая высокая гора парка — 1080-метровая Аллилуйя — даже была переименована в честь знаменитой киноленты. К смотровой площадке можно подняться на стеклянном лифте Байлон. Это место поистине уникально, поэтому неудивительно, что мы бродили по парку не один час и прошли целых 18 километров!

За крутыми селфи: топ-маршруты нашего путешествия

Запретный город — самый большой дворцовый комплекс в мире. Внутри находится около тысячи строений, но нам больше всего запомнился зал, где появлялись на свет все китайские императоры. На него обязательно стоит взглянуть. А еще с холма в парке Цзиньшань весь комплекс виден как на ладони.

Великая Китайская стена. Советую выбрать менее популярный среди туристов участок — Мутяньюй. Можно отправиться на обзорную площадку, с которой открывается вид на все сооружение, или прогуляться по отреставрированной части Стены.

Храм Неба. Не переживайте, если увидите на территории императорского храма толпы местных туристов. Как правило, китайцы останавливаются сделать селфи у ближайшей достопримечательности, а затем со спокойной душой уходят. Вы в это время сможете пройтись до Зала молитв Циняньдянь или мраморного алтаря Хуаньцю.

Рисовые террасы. Интересно побывать в горах и увидеть, как китайцы выращивают рис. А еще попробовать необычное местное блюдо — кашу с беконом, тыквой или морковью, запеченную в бамбуке.

Фэнхуан или «город Феникса» (заглавное фото). Его внешний вид почти не изменился с 16 века: повсюду храмы, крепостные стены, башни. Особенно интересно погулять по городу вечером, чтобы насладиться его невероятной атмосферой.

Урбан: мини-гайд по Гонконгу

В Гонконг мы прибыли на скоростном поезде. Мегаполис просто огромный, поэтому лучше всего рассматривать его красоты сверху — летая на вертолете.

Из must-see & visit я бы назвала Пик Виктории, с которого открывается шикарный вид на город. Добраться туда можно на автобусе или фуникулере. Советую отправиться на Пик после заката, когда мегаполис зажигает первые вечерние огни. Еще одна интересная достопримечательность — «Аллея звезд». Чем-то напоминает голливудскую «Аллею славы». На ней отмечены режиссеры, сценаристы и актеры, повлиявшие на развитие гонконгского кинематографа.

Мегаполис заметно отличается от других китайских городов. Особенно его жители, называющие себя «гонконгцами». Каждый второй владеет английским. В Гонконге живет много европейцев, в частности, британцев. Многие из них держат в городе свои бары. В первый день по прибытии мы устроили ночной city-тур, заглянув в парочку прикольных заведений.

Китайский street food

Если бы меня попросили охарактеризовать азиатскую еду одним словом, я бы сказала — «разнообразие». Во всем и везде. За время путешествия по стране мы перепробовали огромное количество блюд: от национальной кухни до экзотики. В Китае вы никогда не будете голодным. В маленьких ресторанчиках подают вкуснейшую рыбу и утку по-пекински, а прямо на улице можно «полакомиться» скорпионами, кузнечиками или морскими звездами. Последние, конечно, на большого любителя, но где, как не в путешествиях, открывать для себя что-то новое!

Итак, что я советую попробовать в Китае:

мороженое из чая матча;
боярышник в топленом сахаре и кунжуте (любимая сладость китайцев);
утку по-пекински;
тушеную рыбу в пиве;
рис, запеченный в бамбуке;
традиционный китайских чай;
тушеные огурцы в остром соусе;
маринованный лотос;
для тех, кто хочет экзотики: личинки, морских коньков и звезд, змей, саламандру, жареных пауков и тараканов, каракатицу.

Если вы едете в составе группы, гид поможет определиться с выбором местных ресторанчиков, кафе и баров. Как показал опыт, заказ блюда в китайском заведении — челлендж не из легких.

Штат Алоха: ради чего стоит лететь на Гавайи

Удивительный Китай: подпольные рейвы и небоскребы по феншую