• Есть можно без маски: Минздрав Украины обнародовал правила работы ресторанов.Вокруг Света. Украина
    Лайфстайл
    Пятница, 5 июня 2020

    Есть можно без маски: Минздрав Украины обнародовал правила работы ресторанов

    В рамках ослабления карантина кафе и ресторанам в большинстве регионов Украины разрешат возобновить работу с 5 июня.

    Министерство здравоохранения издало постановление об обязанностях сотрудников, администрации и посетителей заведений.

    Общие нормы предусматривают:

    • обязательный температурный скрининг всех сотрудников перед началом работы. Если
    • температура тела превышает 37,2 ºС, человек к работе не допускается;
    • на входе в заведение или рядом с местом выдачи заказов должно быть организовано место для обработки рук антисептиком;
    • должна быть нанесена разметка на полу, чтобы посетители в очереди соблюдали дистанцию не менее 1,5 м;
    • между столиками должно быть не менее 1,5 м, если нет специальной перегородки. Допускается размещение не более четырех человек за одним столом (без учета детей до 14 лет);
    • меню или размещается на входе, или оно должно быть сделано из такого материала, который позволит его продезинфицировать. Разрешается выдача одноразовых меню с их последующей утилизацией;
    • выдача заказов в многоразовой посуде допускается только в том случае, если ее потом можно помыть при высокой температуре в посудомоечной машине;
    • столовые приборы должны быть в индивидуальных упаковках;
    • заведение должно обеспечить возможность бесконтактного расчета.

    В помещениях кафе и ресторанов запрещается:

    • самостоятельный вход посетителей без сопровождения сотрудника заведения;
    • работа детских комнат;
    • проведение праздников, банкетов, мастер-классов, публичных мероприятий с участием более 10 человек;
    • приготовление пищи на открытых кухнях;
    • функционирование зон самообслуживания, включая буфеты для самостоятельного наливания напитков.

    Администрация ресторана должна обеспечить постоянное наличие жидкого мыла, антисептиков и бумажных полотенец в санузлах.

    Посетители обязаны:

    • обработать руки антисептиком перед входом;
    • соблюдать социальную дистанцию;
    • заходить и передвигаться по ресторану или кафе в маске, прикрывающей нос и рот, в то же время находиться за столом можно без маски.

    «Вокруг Света. Украина» писал о плане завершения карантина в Украине: фитнес с 1 июня, а рестораны – с 10-го. С 22 мая по 22 июня в Украине будет действовать так называемый «адаптивный» (локальный) карантин . Это означает, что в случае обострения эпидемиологической ситуации в отдельных регионах, ограничительные меры будут усилены именно там, а не по всей стране.

    По материалам  «Гордон»

    Читайте также:

    Ресторан Амстердама защитит гостей от COVID-19 стеклянными кабинками

    В Швеции посреди поля открыли ресторан на одного посетителя

    Рестораны и коронавирус: проблема в вентиляции