Эрозия зубов – это поражение эмали, характеризующееся появлением на ней темных пятен. В запущенной форме происходит углубление и расширение границ эрозии, а также разрушение твердых тканей зуба.
Ученые из Королевского колледжа Лондона (King’s College London) обнаружили, что употребление кислой еды и напитков, особенно между приемами пищи, в 11 раз повышает риск разрушения зубной эмали.
Эти выводы были опубликованы в издании British Dental Journal. Они основаны на исследовании, проведенном среди 300 пациентов Guy’s Hospital с ярко выраженными признаками эрозии зубов.
Оказалось, что в рационе всех участников эксперимента в достаточно большом количестве присутствовали кислые напитки, такие как вода с лимоном и горячие фруктовые чаи, леденцы с фруктовым вкусом, маринованные овощи и чипсы с солью и уксусом.
Дегустация вин также может быть вредной для зубной эмали, поскольку во время нее человек длительное время держит вино во рту.
Дантисты не запрещают употреблять кислую еду и напитки, но рекомендуют полностью их исключить из своих перекусов. Этим особенно часто «грешат» дети, которые едят конфеты и чипсы между основными приемами пищи.
На сегодняшний день эрозионным износом зубов страдает до 30% взрослых по всей Европе.
По материалам The Independent.
Читайте также:
Британский диетолог включил сало в ТОП полезных продуктов
Шумовое загрязнение – невидимая угроза здоровью
