Многие годы врачи и знаменитые повара пытались и не смогли заставить мир потреблять меньше сахара. Затем началась пандемия.
Из-за карантина и закрытия заведений по всему миру спрос на сахар упал впервые за четыре десятилетия. Продажи сладких напитков и кондитерских изделий в таких компаниях как Coca-Cola и Nestle упали, и, хотя экономика снова восстанавливается, пока непонятно, как быстро спрос вернется на докарантинный уровень.
Исследование проводила компания Czarnikow, которая специализируется на поставках сахаросодержащих продуктов.
По данным компании, потребление сахара уменьшилось на 1,2% или 169,9 млн тонн за 2019-2020 годы. Только за первые три недели апреля объемы продаж Coca-Cola упали примерно на 25%.
В последние годы спрос на сахар замедлялся из-за того, что многие страны вводят дополнительные налоги на сладкие напитки, а врачи призывают уменьшать потребление из-за проблем с ожирением.
Карантин ускорил эту тенденцию, так как люди стали меньше посещать заведения. По мнению экспертов, больше всего сладкого мы едим и пьем именно вне дома: в кафе, кинотеатрах, парках развлечений и т.д.
Как сообщал «Вокруг света Украина», из-за пандемии мировой интернет-трафик утроился. Если ранее широкополосная связь чаще всего использовалась в городских офисах, теперь она все больше востребована в пригородах и сельских районах, жители которых сейчас учатся или работают, не выходя из дома.
По материалам Bloomberg
Читайте также:
В Великобритании собрали коллекцию фото о жизни на карантине
Собаководов беспокоит судьба питомцев, отданных в семьи на карантине
Карантин существенно снизит выбросы СО2. Но это ненадолго
