• Украинский кондитер делает десерты с помощью 3D-принтера.Вокруг Света. Украина
    Фото: Dinarakasko
    Интересно
    Пятница, 8 сентября 2017

    Украинский кондитер делает десерты с помощью 3D-принтера

    Освоить новый способ производства тортов харьковчанке Динаре Касько помогло архитектурное образование.

     

    Сначала 28-летняя кондитер-архитектор создает трехмерную модель торта, которую распечатывает на 3D-принтере. Затем модель отливают в силиконе — получается форма для торта.

    Фото: Dinarakasko

    «В принципе, любой специалист может сделать то же, что и я. Просто так получилось, что до меня никто не соединял компьютерное моделирование и кулинарию подобным образом», — поделилась ноу-хау Динара Касько.

    Фото: Dinarakasko

    Работая  после окончания вуза архитектором-дизайнером и 3D-визуализатором, поначалу девушка рассматривала кулинарию как хобби. Теперь она готовит торты и пирожные на заказ и ведет  кулинарные мастер-классы по всему миру.

    Стоимость десертов от Динары Касько составляет от $43 до 80. 

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

    Фото: Dinarakasko

     

     

    По материалам Meduza

    Читайте также:

    ТОП-5 лучших ресторанов 2017 и чем они примечательны

    Красная палачинта для Закарпатской Масленицы

     

    Загрузить еще