Кимчи (кимчхи) представляет собой остро приправленные квашеные овощи. Как правило, это пекинская капуста. В нее часто добавляют красный перец, лук, чеснок и имбирь, поэтому это отличное средство от простуды. А еще кимчи ускоряет метаболизм, тем самым способствуя похудению. Записываем рецепт.
Читайте также:
Как приготовить соевый сыр тофу в домашних условиях