Одно из последних открытий в энергетической области – создание биотоплива из отходов дистилляции знаменитого шотландского виски. Биобутанол получается из отработанной солодовой шелухи, остатков ферментированного сусла и барды (побочного продукта переработки ячменного зерна), которую обычно пускают на корм скоту. В Шотландии ежегодно выливается в помойную яму около 800 тыс. тонн таких отходов. Профессор Мартин Тан, основатель «Кельтских возобновляемых источников энергии», разработавших революционное топливо, полагает, что подобная возможность должна заинтересовать все страны, которые производят всемирноизвестные марки алкогольных напитков, а также желают сократить зависимость от ископаемых ресурсов. За создание автомобиля, бегающего на биобутаноле, взялся завод Tullibardine, который славится одноименной маркой односолодового виски. Испытания прошли успешно. Теперь дело за шотландским правительством, которое обещало 9 млн. фунтов на постройку нового предприятия по производству биобутанола.
По материалам Saveur
Читайте также:
Китайцы научились делать спирт из каменного угля
В Спейсайде начался Фестиваль виски
Никогда не пейте виски со льдом!
