• В Египте археологи нашли сыр возрастом более 3 тысяч лет.Вокруг Света. Украина
    Фото: commons.wikimedia.org
    Наука
    Пятница, 10 августа 2018

    В Египте археологи нашли сыр возрастом более 3 тысяч лет

    Остатки продукта содержали следы болезнетворных бактерий.

    В Египте во время раскопок в районе комплекса пирамид Саккара археологи нашли сыр возрастом более 3200 лет. Остатки продукта хранились в одном из некрополей.

    Раскопки вели совместно итальянские специалисты из Университета Катании и специалисты Каирского университета.

    По мнению археологов, сыр изготовили из смеси козьего, овечьего и коровьего молока в XIII веке до н.э. В сыре нашли бактерии так называемой средиземноморской лихорадки, которая поражала скот и людей в Древнем Египте.

    Как сообщал «Вокруг Света. Украина»,  ученые нашли древнейший краситель в мире под песками Сахары.

    По материалам «Гордон»

    Читайте также:

    Внешность древнего человека изменилась из-за сыра

    В Швейцарии нашли съедобный сыр 142-летней выдержки

    Загрузить еще