Изначально планировалось, что украшением заведения будет живописное место у реки, которое дополняет античная отделка. Но выяснилось, что река постоянно выходит из берегов и затапливает ресторан. Однако ресторан не закрылся, а, наоборот, стал популярным среди местных жителей благодаря необычному опыту, который владелец заведения называет «серфингированием жаркого» (игра слов с выражением «сервировка жаркого»).
Дело в том, что вода подступает настолько близко к ресторану, что мимо него каждые 15 минут проезжает моторная лодка. Остаточная волна от него вполне может накрыть обед. Поэтому постоянно надо быть начеку и спасать заказанные блюда.
От посетителей отбоя там нет, говорят работники. Пищу им подают официанты, передвигаясь в резиновых сапогах прямо по воде, которая, как правило, достигает полуметра в высоту. «Атмосфера — замечательная. Во время этих страшных потопов «серфингирование жаркого» стало фирменной приманкой ресторана. Я вот захотел бросить себе вызов и испытать это на себе», — говорит 24-летний посетитель, не успевший спасти свою еду от воды.
Водная стихия представляет серьезную угрозу для Таиланда, где по состоянию на конец сентября были затоплены 70 тысяч домов и погибли по меньшей мере шесть человек. Тропический шторм поразил 30 провинций страны, а для ликвидации его последствий задействовали армию.
По материалам Hromadske.ua
Читайте также:
В Таиланде авиакомпания открыла ресторан с бортовой кухней
В Китае ресторан публично извинился за взвешивание клиентов
