Вино доставит на нашу планету капсула SpaceX Dragon, которая приводнится в Мексиканском заливе.
В конце февраля несколько бутылок, путешествовавших в космос, будут открыты сотрудниками французского стартапа Space Cargo Unlimited из Бордо. Именно они отправили вино в космос в ноябре 2019 года на борту грузового корабля Northrop Grumman.
Эксперты компании сравнят вино, вернувшееся с Международной космической станции, с напитком из той же партии, который все это время выдерживался на Земле. И земные, и космические образцы хранились запечатанными при температуре 18 °С.
Исследователям важно знать, как изменилось вино под воздействием микрогравитации и космической радиации. Экперты протестируют вкус напитка и проведут серию химических анализов.
По словам Николя Гауме, гендиректора компании, и в условиях космоса люди должны потреблять качественные продукты.
Николя Гауме считает, что исследователи смогут извлечь полезную информацию из того стресса, который испытало вино под воздействием невесомости.
Он также заметил, что исследователи Луны и Марса будут проводить в космосе долгое время. И они наверняка захотят насладиться некоторыми земными радостями. В том числе хорошей едой и хорошим вином.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», французы отправили вино в космос.
По материалам The Guardian
Читайте также:
Винный туризм: лучшие винодельни Украины
Колонизаторы Марса будут пить в полете красное вино
На МКС собрали первый урожай редиса