Вино доставит на нашу планету капсула SpaceX Dragon, которая приводнится в Мексиканском заливе.
В конце февраля несколько бутылок, путешествовавших в космос, будут открыты сотрудниками французского стартапа Space Cargo Unlimited из Бордо. Именно они отправили вино в космос в ноябре 2019 года на борту грузового корабля Northrop Grumman.
Эксперты компании сравнят вино, вернувшееся с Международной космической станции, с напитком из той же партии, который все это время выдерживался на Земле. И земные, и космические образцы хранились запечатанными при температуре 18 °С.
Исследователям важно знать, как изменилось вино под воздействием микрогравитации и космической радиации. Экперты протестируют вкус напитка и проведут серию химических анализов.
По словам Николя Гауме, гендиректора компании, и в условиях космоса люди должны потреблять качественные продукты.

Фото: Space Cargo Unlimited/Twitter
Николя Гауме считает, что исследователи смогут извлечь полезную информацию из того стресса, который испытало вино под воздействием невесомости.
Он также заметил, что исследователи Луны и Марса будут проводить в космосе долгое время. И они наверняка захотят насладиться некоторыми земными радостями. В том числе хорошей едой и хорошим вином.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», французы отправили вино в космос.
По материалам The Guardian
Читайте также:
Винный туризм: лучшие винодельни Украины
Колонизаторы Марса будут пить в полете красное вино
На МКС собрали первый урожай редиса