Эритроциты – красные кровяные тельца – содержат белок, известный как гемоглобин. Он связывает кислород в легких и транспортирует его в ткани. И именно этот белок определяет наш цвет крови.
Что такое гемоглобин
Гемоглобин состоит из белковых цепочек, каждая из которых связана с небелковыми химическими структурами, гемами. Каждый гем, в свою очередь, содержит ион железа (Fe2+).
В процессе связывания кислорода, в котором участвует гемоглобин, соединение ионов железа с кислородом придает эритроцитам красный цвет.
А что, если бы вместо железа в гемах содержался другой металл?
Какого еще цвета бывает кровь
У некоторых видов червей и пиявок кровь имеет зеленый оттенок. Он обусловлен наличием в их крови белка хлорокруорина. Хлорокруорин содержит железо, но его небелковый компонент отличается от гемов гемоглобина.
У хладнокровных животных, например, у ракообразных, кальмаров и осьминогов, кровь голубая. Все потому, что у них кровь к тканям переносит гемоцианин. В состав этого белка входит не железо, как в гемоглобине, а медь. Такая кровь без кислорода остается бесцветной, но при его поглощении обретает голубой оттенок.
То же самое происходит с кровью животных, у которых за перенос кислорода к тканям ответственен белок гемэритрин. Среди них – некоторые беспозвоночные, сипункулиды. Их кровь, насыщенная кислородом, выглядит фиолетовой.
Почему кровь красная, а вены синие
Это оптическая иллюзия – вены на самом деле светло-розовые. Когда вы смотрите на любой объект, в частности на свое тело, то видите картинку, которую дает свет, отраженный от тканей.
Теплый свет, в том числе красный, у которого длина волны больше, проникает глубоко под кожу и поглощается кровью. А синий, коротковолновой цвет, не проникает в кожу и отражается от нее.
Почему тогда остальная кожа, где нет вен, не выглядит синей? Дело в том, что вены расположены близко к поверхности кожи. Другие кровеносные сосуды залегают более глубоко. Теплый свет отражается от тканей задолго до того, как доходит до этих сосудов. Поэтому он не поглощается кровью, а отражается вместе с синим, определяя оттенок нашей кожи.
Читайте также:
Почему у стеклянных лягушек прозрачная кожа
В Новой Гвинее нашли ящериц с зеленой ядовитой кровью
В Канаде создали универсальную донорскую кровь
