• Фото: Facebook
    Еда
    Вторник, 28 августа 2018

    Как живые: на Тайване делают мороженое в виде щенков

    Тайваньцы научились делать самое милое мороженое на свете – в виде щенков. В ассортименте разные цвета и вкусы.

    В прошлом году правительство Тайваня запретило употреблять в пищу кошек и собак и даже ввело штраф $8100 для тех, кто посмеет ослушаться. Эти меры были предприняты с целью защитить четвероногих. Но о десертах в виде зверей в законе ничего не сказано, поэтому предприимчивые кондитеры решили этим воспользоваться.

    Мороженое в виде щенков – изобретение поваров ресторана J.C.co Air Kitchen, который находится в городе Гаосюн. Пока что лакомство делают в трех вариантах: шоколадное, арахисовое и со вкусом чая с молоком. При этом каждому вкусу соответствует своя порода.

    Фото: Facebook

    Экспресс-инфо по стране

    Китай (Китайская Народная Республика) – государство в Восточной Азии.

    550px-CHN_orthographic.svg

    Флаг Герб

    Столица – Пекин

    Крупнейшие города: Чунцин, Шанхай, Пекин, Тяньцзинь, Гуанчжоу, Гонконг, Шеньчжень

    Форма правления – Парламентская республика

    Территория – 9 596 960 км2 (3-я в мире)

    Население – 1,375 млрд чел. (1-я в мире)

    Официальный язык – китайский

    ИЧР – 0,727 (90-я в мире)

    ВВП – $10,35 трлн (2-я в мире)

    Валюта – юань

    Граничит с: КНДР, Россией, Монголией, Казахстаном, Кыргызстаном, Таджикистаном, Афганистаном, Пакистаном, Индией, Непалом, Бутаном, Мьянмой, Лаосом, Вьетнамом

    В ресторане готовят маленьких мопсов (шоколад), шарпеев (арахис) и лабрадоров (чай). Мороженое кладут в специальную форму и отправляют на пять часов в морозилку, где оно застывает при -30 °С. Затем кондитер рисует шоколадной пастой щенкам глаза. Готово!

    Одна порция такого мороженого стоит от $3,58 до $6,12.

    Фото: jakpost.net

    В настоящее время повара ресторана успевают готовить около 100 порций мороженого в день, но они признаются, что спрос значительно превышает эту цифру. Фотографии и видео щенков тут же стали вирусными в социальных сетях, из-за чего в J.C.co Air Kitchen стало приходить много новых клиентов.

    Слишком реалистичный вид десерта у многих посетителей вызывает смешанные чувства. Некоторые так и не решаются его попробовать.

     По материалам Lonely Planet.

    Читайте также:

    В Шотландии начали делать мороженое со вкусом майонеза

    В Таиланде научились «жарить» мороженое

    Украинский кондитер делает десерты с помощью 3D-принтера