• Фото: Shutterstock
    Еда
    Воскресенье, 29 октября 2017

    В супермаркетах Евросоюза будут продавать съедобных мух, гусениц и бабочек

    С 1 января 2018 года в силу вступает положение ЕС о «новых продуктах питания».

     

    Положение о «новых продуктах» позволяет пополнить список продуктов, разрешенных на рынке ЕС, съедобными насекомыми. Данный закон также дает право европейцам запустить свое производство или организовать поставки мух, гусениц, бабочек и других представителей вида из других стран.

    После того как о нововведении стало широко известно, организация фермеров Италии Coldiretti инициировала исследование с целью выяснить отношение к вопросу местных жителей. Больше половины итальянцев (54%) не одобрили принятие нового положения и выступили против потребления насекомых в пищу, поскольку это «чуждо национальной культуре». Четверть респондентов заявили, что они безразлично относятся к такой еде. Попробовать подобные блюда хотели бы 6% опрошенных итальянцев.

    Экспресс-инфо по стране

    Италия (Итальянская Республика) – государство в Южной Европе.

     

    Флаг Герб

     

    Столица – Рим

    Крупнейшие города: Рим, Милан, Неаполь, Турин, Палермо, Болонья, Флоренция, Катания, Венеция

    Форма правления – Парламентская республика

    Территория – 301 340 км2 (71-я в мире)

    Население – 60,79 млн чел. (23-я в мире)

    Официальный язык – итальянский

    Религия – католицизм

    ИЧР – 0,873 (27-я в мире)

    ВВП – $2,141 трлн (8-я в мире)

    Валюта – евро

    Граничит с: Францией, Швейцарией, Австрией, Словенией

    Согласно данным ООН, в мире уже почти 2 тысяч видов насекомых считаются съедобными и потребляются, по меньшей мере, 2 млрд. человек. Например, во Французской Гвиане едят жареных пальмовых бабочек, в Китае – скорпионов, в Таиланде любят похрустеть жуками на шпажках и водяными клопами.

    По материалам «Комментарии»

    Читайте также:

    Протухшие рыбьи головы и птичьи гнезда: самые экзотические деликатесы в мире

    Швейцарцы побалуют котлетами из червей