• Гостей Оскара -2020 будут угощать веганскими блюдами.Вокруг Света. Украина
    Фото: ЕРА
    Лайфстайл
    Среда, 29 января 2020

    Гостей Оскара -2020 будут угощать веганскими блюдами

    На изменение меню организаторов вдохновил актер Хоакин Феникс, который номинирован в этом году на «Оскар» за роль Джокера.

    За день до проведения традиционного ланча оскаровских номинантов, который прошел 28 января, Академия кинематографических искусств и наук объявила, что меню будет полностью состоять из растительной пищи.

    «На протяжении последнего десятилетия Академия работала над сокращением своего углеродного следа, а в течение прошлых семи лет у «Оскара» он был нулевым. Мы продолжаем расширять наш план устойчивого развития с конечной целью стать углерод-нейтральными», – говорилось в заявлении «Оскара».

    На традиционном Губернаторском балу, который состоится после церемонии награждения,  меню на 70% будет растительным, а на 30% состоять из мяса и рыбы. При этом вся пища будет выращена экологично, пластиковых бутылок, соломинок и другого одноразового пластика не будет.

    Блюда будут поставлять известные веганские рестораны: Nics’s on Beverly и The Messy Table LA.

    Американская киноакадемия пересмотрела меню вслед за кинопремией «Золотой глобус», где подавали блюда только из растительных продуктов. Так, на церемонии, состоявшейся 5 января 2020 года, угощали гребешками из вешенок, ризотто с дикими грибами и овощами, свекольным супом.

    Последние 25 лет оскаровский фуршет обслуживал знаменитый австрийский шеф-повар Вольфганг Пак. Он является приверженцем традиционного питания и много лет игнорировал предложения сместить акценты в сторону веганского меню. В разные годы он подавал куриный пирог, мраморную говядину, жареных перепелок, закуски из пельменей и тому подобные блюда.

    «Вокруг Света. Украина» сообщал о списоке номинантов на Оскар-2020. Объявление победителей и торжественная церемония награждения пройдет в ночь с 9 на 10 февраля.

    Читайте также:

    Два украинских фильма вошли в лонглист «Оскара»

    Хоакина Феникса задержали на климатической акции в США

    «Золотой глобус-2020»: «Чернобыль» признан лучшим мини-сериалом