На фреске, обнаруженной в древнем городе Калакмуле, продавец показывает покупателю соляную лепешку, обернутую листьями. А покупатель держит большую ложку над корзиной, вероятно, с рассыпчатой солью.
Исследователи из Государственного университета Луизианы (LSU, США) утверждают, что это – самое раннее задокументированное свидетельство продажи соли на рынке древних майя. Фреска подтвердила, что этот народ не обходился без соли, которая особо ценилась из-за ее ограниченного распространения.
Соль в виде лепешек можно было легко перевозить по рекам на каноэ, рассказала профессор Хизер Маккиллоп. В 2004 году она первой обнаружила остатки соляного завода майя, затопленные в мангровом лесу Белиза. С тех пор профессор вместе со своей командой нанесла на карту 70 участков обширной сети древних соляных производств.
Для приготовления соли индейцы кипятили рассол над огнем. Исследователи воспроизвели на 3D-принтере посуду, в которой майя делали соль.
По словам профессора Маккиллоп, они производили намного больше соли, чем требовалось для ежедневного употребления. Из этого можно сделать вывод, что соль служила для майя не только привычным продовольственным продуктом, но и денежной единицей.
Руины древнего города Калакмуля являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Результаты исследования опубликовало издание Journal of Anthropological Archaeology.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», майя создавали сложные системы очистки воды 2000 лет назад.
По материалам Heritage Daily
Читайте также:
Артрит, рахит и деформация: знать древних майя тоже страдала
В Мексике расшифровали записи майя на Храме Ягуаров
В Мексике обнаружили корабль для перевозки рабов-майя