Уже более десяти лет ученый и сотрудник Имперского коллежда в Лондоне Дэвид Натт работает над созданием синтетический заменитель спирта, который он называет Alcarelle. По его словам, это изобретение может позволить пьющим наслаждаться всеми преимуществами алкоголя, не беспокоясь о последствиях.
«Мы знаем, на какие участки мозга алкоголь оказывает «позитивный» и «негативный» эффект и что за это ответственно — например, ГАМК, серотонин и дофамин. Эффект алкоголя сложен, но можно постараться нацеливаться именно на нужные участки мозга для достижения необходимого результата и отсутствия похмелья», — говорит Натт.
Конечная цель работы состоит в производстве Alcarelle и его последующей продаже компаниям, производящим алкогольные напитки, чтобы они могли добавить его в свои продукты.
Три года назад Натт основал стартап Alcarelle, чтобы осуществить свою цель. Управляющий директор компании Дэвид Оррен недавно заявил, что все необходимые тесты на безопасность могут быть завершены в течение ближайших пяти лет.
Как сообщал «Вокруг Света. Украина», европейцы тратят 130 млрд евро в год на алкогольные напитки.
По материалам Naked-science
Читайте также:
Алкоголь — яд: ученые заявили, что безопасной дозы не существует
Рак и алкоголь: даже один глоток опасен
ТОП- 5 увлекательных историй об алкогольных напитках мира
