Грибы полезны не только для начинки пиццы: все большее число предпринимателей смотрят на них, как на экологически чистый строительный материал. Инженеры уже экспериментируют с грибами, которые могут значительно снизить выбросы углерода в строительной отрасли. Они также легко разлагаются, когда приходит время снести здание.
В настоящее время строительная отрасль ответственна за 39% антропогенных выбросов СО2, причем 21% этих выбросов приходятся на производство стали и бетона. Строительство также использует огромное количество природных ресурсов, к примеру песок, добыча которого также зачастую связана с экологическим ущербом.
Чтобы создать грибной «кирпич», мицелий гриба, смешивают с соломой или другими сельскохозяйственными отходами и дают ему прорасти в течение двух недель. Затем такой кирпич обжигают в духовке или обрабатывают химикатами, чтобы убить гриб.
Такой блок, пророщенный нитями мицелия – отличный строительный материал, прочный, огнестойкий, легкий – и нейтральный в плане выбросов СО2.
При этом, таким блокам, в отличие от глиняных кирпичей, можно придавать любые размеры и форму. Можно даже выращивать целые здания, формируя их из соломенно-мицелиевой смеси.
Компания FUNGAR экспериментирует с производством строительных материалов из мицелия с момента своего запуска в 2019 году. Помимо выращивания целых зданий ее специалисты рассматривают возможность строительства самовосстанавливающихся стен, с двумя мертвыми слоями мицелия снаружи и одним живым слоем внутри. Без воды внутренний слой остается бездействующим, до тех пор, пока не потребовался закрыть повреждение. Уже в ближайшее время FUNGAR планирует построить таким методом небольшое отдельно стоящее здание, а затем наблюдать за его изменениями в долгосрочной перспективе.
FUNGAR не единственная компания, экспериментирующая с новым материалом. В 2014 году компания The Living построила павильон высотой 13, 5 метров из грибных кирпичей возле музея современных искусств PS1 в Нью-Йорке. Посетители могли пройти внутрь Hy-Fi, как окрестили это сооружение.
Ученые NASA рассматривают возможности использования строительных технологий на основе мицелия в ходе сооружения баз на Луне и Марсе, чтобы избавиться от необходимости перевозить тяжелые строительные материалы на борту космических кораблей.
Впрочем, строительством дело не исчерпывается. Предприниматели, заботящиеся об окружающей среде, также используют грибы в качестве утеплителя для дома, мебели и даже одежды. FUNGAR и The Living экспериментируют с изготовлением стульев, садовых кирпичей и других предметов из грибов. Такие компании, как Ikea и Dell, уже начали использовать упаковочный материал на основе грибов, а голландская компания запустила The Living Cocoon, прототип «грибного гроба», который ускоряет процесс разложения, удаляет токсичные материалы из земли и помогает выращивать новые деревья.
В прошлом году уроженка Небраски Кэти Айерс представила каноэ, сделанное из грибов, поскольку мицелий плотный, водостойкий и плавучий — идеально подходит для плавсредств. Ее восьмифутовая 50-килограммовая лодка, которую Айерс назвал «Миконое», может вместить двух человек, и на ее выращивание ушло всего две недели.
Некоторые виды грибов также повышают креативность и эмпатию.
По материалам Daily mail и Horizon
Читайте также:
Сумасшедший дом: 7 очень странных архитектурных сооружений
Ученые заставили грибы вырабатывать электричество
