Правительственная организация Public Health England, которая обязана следить за здоровьем граждан, опубликовала «настойчивые рекомендации» есть меньше.
Отныне ежедневный рацион следует сократить до 1600 калорий в день, 400 из которых приходится на завтрак, 600 на ланч и 600 на ужин. Британцам разрешается только два здоровых перекуса в день, по 100 калорий каждый. Но никаких поблажек для чашки кофе или сэндвича с собой. При этом Public Health England не делает различий в нормах для мужчин и женщин.
До сих пор ежедневной нормой считались 2000 калорий для женщин и 2500 для мужчин.
Чиновники утверждают, что взрослый житель Великобритании переедает на 300 калорий в день, что приводит к катастрофическому ожирению нации.
Крайняя мера
«Это паническая мера, — говорит Том Фрай из National Obesity Forum, -правительство стремится донести до общества понимание, что мы слишком много едим. Порции в ресторанах становятся все больше, но люди бездумно съедают все, потому что они пришли в ресторан пообедать. Идея здравая, но пороги — слишком низкие».
Кристофер Сноуден из Института экономического развития более категоричен: «Последние рекомендации Public Health England бездоказательны и лживы, они разработаны, чтобы заставить людей меньше есть».
Корень зла
Британцы страдают ожирением на 27% чаще, чем жители любой другой страны Европы.
Правительство убеждено, что корень зла — рестораны быстрого питания и уличные закусочные. Полвека назад еда вне дома считалась удовольствием и нечастым развлечением, теперь она стала одной из ежедневных привычек современного человека.
Чиновники PHE ведут переговоры с сетевыми кафе и супермаркетами, чтобы те предлагали здоровые варианты завтраков и ограничили объем порций. Но популярные варианты перекуса совершенно не вписываются в новые нормы.
Например, большая чашка мюсли на завтрак — это 500 калорий, кекс и латте — 600, сендвич и жареная картошка на обед — 700, а ужин из блюд индийской кухни, заказанный на дом — и вовсе 1500.
Чиновники утверждают, что сознательно занизили дневную норму, ибо подозревают, что взрослые недооценивают калорийность ежедневных блюд и не включают в подсчет напитки, например латте и алкоголь.
Два года назад правительство Соединенного королевства ввело новые нормы потребления алкоголя, а в марте 2016 выпустило предписание для производителей кондитерских изделий, предлагая уменьшить размер шоколадных плиток на одну пятую.
Напомним, что Британия также является одним из лидеров в Европе по количеству выбрасываемой пищи.
По материалам Daily Mail
Читайте также:
Львов попал в список must see известных тревел-блогеров
Английские каннибалы были эстетами
Что скрывают под париками английские судьи