• Еда

    Какой шоколад укрепляет иммунитет

    Ученые назвали сорт какао-продукта, а также суточную норму для укрепления здоровья.

    Медики из Университета Лома-Линда в США выяснили, что употребление темного шоколада с высоким содержанием какао улучшает иммунитет и повышает мозговую активность.

    Ученые в своей работе сфокусировались на влиянии на организм какао, в то время как предыдущие исследования касались преимущественно изучения воздействия на человека сахара.

    Было установлено, что ежедневное употребление шоколада с содержанием какао не менее 70 процентов оказывает положительное влияние на иммунитет человека. Эксперименты показали, что шоколад улучшает межклеточные сигнальные пути, которые учавствуют в активации Т-клеток, ответственных за иммунную реакцию.

    Кроме того, употребление всего 48 граммов шоколада оказалось достаточным для улучшения способности к обучению и запоминанию.

    Как сообщал «Вокруг Света. Украина», от шоколада умнеют.

    По материалам «Корреспондент»

    Читайте также:

    Определена самая «шоколадная» страна

    Незаменим в любви и на войне: интересные факты о шоколаде