Вечная весна, корсары и устрицы: ради чего стоит ехать в Бретань

В Бретани еще можно услышать бретонский язык – наследие живших здесь когда-то кельтов, увидеть в конце декабря цветущие розы и камелии по соседству с пальмами и соснами, намокнуть во время самых сильных в Европе приливов, полакомиться пирожными «Пари-Брест», устрицами и тартифлеттом – картошкой со шкварками и сырами.

Тут почти всегда стопроцентная влажность, отчего, как шутят французы, даже у отъявленных бретонских пьянчужек кожа нежна, словно у младенца. А еще здесь всего два сезона: вечная весна и вечная осень. 

Рождественская ярмарка в Сен-Мало в окружении пальм 

Как добраться

Базовым городом пребывания мы выбрали Сен-Мало – город на севере региона, бывший в XVII веке столицей пиратов. Отсюда родом Робер Сюркуф, обладатель прозвища Король Корсаров, захвативший 47 английских, голландских, португальских и испанских судов. Памятник ему возвышается в старом городе – корсар до сих пор призывает к морским сражениям. Неподалеку стоит памятник Жаку Картье, одному из первооткрывателей Канады. Надпись «город корсаров» гордо красуется на большинстве сувениров из Сен-Мало. 

Памятник Роберу Сюркуфу в Сен-Мало – корсар указывает в сторону Великобритании 

Добраться до Сен-Мало из Киева не так-то и просто. Наш маршрут «туда» выглядел следующим образом: перелет Киев-Париж (Борисполь — аэропорт Шарль де Голль), автобус до центра Парижа, поезд с вокзала Монпарнас до Ренна, нынешней столицы Бретани, и поезд «Ренн – Сен-Мало».

В целом от дверей до дверей дорога заняла почти 15 часов. Еще один вариант, которым мы воспользовались на обратной дороге, — поезд с пересадкой из Сен-Мало прямо до аэропорта.

Но в праздничные дни, а мы прилетели во Францию в Рождество 25 декабря, количество поездов сокращается, поэтому пришлось воспользоваться более продолжительным маршрутом. Ну и заодно прогуляться по Парижу – благо, автобус из аэропорта прибывает в центр города.

Перелет в аэропорт Шарль де Голль удовольствие недешевое – прямой рейс из Киева только один, билет туда-обратно с зарезервированным местом обошелся нам в 7,500 грн на человека. Можно выбрать перелет в другой аэропорт – из Борисполя и Жулян летают лоукостеры в Париж Бове или Париж Орли. Однако это дополнительное время в дороге до вокзала, плюс деньги на то, чтобы до этого вокзала добраться, тогда как в аэропорту Шарль де Голль есть свой ж/д вокзал. 

Памятник поэту Шатобриану и корабль Робера Сюркуфа на заднем плане. Сен-Мало 

Железнодорожные билеты во Франции тоже недешевые – переезд из Сен-Мало в аэропорт с полуторачасовой пересадкой в городе Ле-Ман стоил 77 евро на человека. Если планировать путешествие заранее, можно купить билеты со скидкой. Покупать их лучше всего онлайн.

На вокзале билеты можно купить в автоматах (вводить придется имя-фамилию и дату рождения каждого пассажира), или в кассах, но последних мало и там как правило длинные очереди. Купленные онлайн билеты распечатывать на надо – достаточно QR-кода из полученного PDF-файла. Поезда дорогие, но при этом действительно быстрые. Так, расстояние из Сен-Мало до Ле-Мана в 220 км поезд преодолевает за полтора часа. 

Сен-Мало: город корсаров и отливов

Раз в несколько лет набережная Сен-Мало становится идеальным местом для съемок фильмов о природных катастрофах: волны захлестывают целые дома. Разница между максимальным и минимальным уровнем воды здесь достигает 13,5 метров – больше, чем где-либо в Европе. Но и без таких огромных волн здешние приливы и отливы впечатляют: вот море плещется у тебя под ногами, а через несколько часов до него нужно идти метров 300. 

Отлив и прилив в Сен-Мало

Рядом с городом-крепостью Сен-Мало в море возвышаются два форта и гора с могилой французского поэта Франсуа Рене де Шатобриана – попасть туда можно только во время отлива. Зазевался на островке, глядя на невероятной красоты пейзажи, и все, жди 8 часов, пока вода не начнет уходить – течения тут сильные и попытка перебраться вплавь может оказаться трагической. 

На бретонских берегах Ла-Манша начинается прилив  

Чтобы минимизировать такие риски, специальные волонтеры предупреждают гуляющих о начале прилива, а каждый уважающий себя турист обзаводится графиком приливов и отливов, который можно получить в местном туристическом офисе или купить в любом супермаркете. 

Во время отлива на пляжах Бретани можно увидеть буеры – паруса на колесах 

Сам Сен-Мало начинался как город-крепость – сегодня эта часть носит название Интра-Мурос, город внутри стен. Обойти его весь по периметру можно за полчаса. Внутри – мощеные улицы, магазинчики, рестораны и отели.

А еще – улицы с необычными названиями. Например, улица Танцующего кота. На самом деле история этого названия весьма трагична. Англичане, долго и безуспешно пытавшиеся взять Сен-Мало, соорудили страшную машину, которая должна была подойти к городу и взорвать его стены. Но что-то пошло не так, корабль налетел на прибрежные скалы и взорвался слишком рано – единственной его жертвой оказался кот, которого разнесло на части. В честь невинно убиенного кота и назвали улочку.

Не менее трагична и история улицы Жирной лодыжки. Одно время в городе действовал комендантский час – вечером на улицы выпускали голодных английских догов, которые раздирали всех неосмотрительных прохожих, решивших сунуться ночью в город. Но как-то собаки разорвали не обычного забулдыгу, а загулявшего капитана французской армии. После этого случая собак умертвили, а саму историю увековечили в названии улицы.

Есть в Сен-Мало и улица Святой Бороды, и улица Сороки-пьянчужки. Так что странных историй на всех хватит. 

Вид на стены Сен-Мало – по ним можно обойти город по периметру 

Рядом со старым городом расположен порт – кроме десятков самых разномастных яхт здесь стоят огромные паромы, курсирующие в Великобританию, а еще снуют рыболовецкие суда. Несколько дней в неделю тут можно купить только что выловленные из моря «орешки Сан-Жака» — так французы называют гребешки. 

Гребешки собирают в море только в определенные периоды времени

Вокруг старого города раскинулись пригороды, которые сегодня входят в состав города Сен-Мало. Снимать жилье лучше всего именно в таких местах – здесь тихо, есть крупные супермаркеты и рынки, а самое главное — огромные песчаные пляжи. Поскольку мы запланировали поездку в Сен-Мало всего за месяц до отправления, да еще и на новогодние праздники, выбор жилья был довольно ограничен. Впрочем, выбрать все равно было из чего. Квартира недалеко от старого города с двумя спальнями, кухней и гостиной всего в минуте ходьбы от моря обошлась нам в 1100 евро за 10 дней. 

Температура воды в Ла-Манше зимой составляет около 10 градусов, летом – 16. Чтобы «нагреть водичку» на некоторых местных пляжах обустроены бассейны прямо в море. Впрочем, жители Бретани холодной воды не боятся – ежегодно первого января на пляжах устраивают массовые праздничные купания. Температура воздуха на Изумрудном побережье – так берега Бретани называют из-за цвета воды – колеблется от 10-15 градусов тепла зимой до +25 летом. Здесь практически не бывает ни морозов, ни изнуряющей жары.   

Новогодние купания у стен Сен-Мало в морском бассейне 

Канкаль: столица устриц

В 15 км от Сен-Мало расположен городок Канкаль, известный своими устричными фермами. Добраться туда можно на обычном городском автобусе – график движения можно найти в интернете или взять буклет с расписанием в туристическом офисе. Стоимость проезда – 1,30 евро в одну сторону. Билеты можно купить в туристическом офисе, в автоматах на вокзале Сен-Мало или в приложении на смартфоне. Автобус останавливается в центре Канкаля, где кроме собора Сен-Меен расположен памятник женщинам, промывающим устрицы – еще в 1545 году Канкаль стал поставщиком устриц к королевскому столу. 

Перед тем, как спуститься к морю, стоит зайти в ближайшую булочную за свежим багетом. А после отправиться за главным сокровищем города — устрицами. Сегодня в водах Канкаля расположено множество устричных ферм – их можно увидеть во время отлива. Прямо на берегу работает устричный рынок: свежевыловленные устрицы тут продают от 4 евро за дюжину. Устрицы при вас откроют, сложат на специальное блюдо и выдадут вилочки. Еще за 50 центов можно купить лимон. Как говорят во Франции, существует два типа людей: те, кто ест устрицы с лимоном, и те, кто ест их с винным уксусом и луком-шалот.  

Устричный рынок в Канкале

Дальше все просто: это великолепие можно есть прямо на берегу, бросая пустые раковины в море. Тут-то и пригодится купленный багет – в идеале со знаменитым бретонским сливочным соленым маслом.

Есть устрицы полагается прямо на берегу 

Вдоволь наевшись устриц, можно отправиться на прогулку по «тропе контрабандистов» — промаркированная дорожка начинается от порта и проходит по живописным скалам, утопая в непривычной для нас зимней зелени.    

«Тропа контрабандистов» вдоль побережья Канкаля 

Полезная информация:

Расплачиваться везде лучше карточками – к наличке здесь относятся очень настороженно из-за большого количества поддельных банкнот. 

Ехать лучше всего с кем-то франкоговорящим. В туристических местах на английском вас, конечно, обслужат, но на рынках или в транспорте будет тяжело. 

В следующих блогах читайте продолжение: о студенческом городе Ренн и курортном Динаре, а также о том, что обязательно попробовать в Бретани, кроме устриц.

Все фото Ольги Сантарович

Читайте также:

Уикенд во Флоренции: что посмотреть за 2 дня и как попасть в Галерею Уффици без очереди

Как французы в Альп д’Юэз научили меня кататься на горных лыжах с удовольствием