Согласно Глобальной базе данных по новым продуктам компании Mintel (Mintel Global New Products Database – GNPD), наибольшее количество шоколада потребляют жители Великобритании. Эксперты подсчитали, что каждый британец в среднем съел около 8,4 кг шоколада в 2017 году.
На втором месте в рейтинге стран, потребляющих больше всего шоколада, расположилась Швейцария, а тройку лидеров замкнула Германия. В пятерку стран — «шоколадоежек» также вошли Россия и Австрия.
Впрочем, по данным Mintel, популярность здорового питания и вегетарианства имела свои последствия и привела к увеличению производства и потребления веганского шоколада по всей Европе. Наибольшая популярность веганского шоколада наблюдается в Испании, Франции и Польше.
По материалам «Новое время»
Читайте также:
Ученые предупреждают: через 40 лет в мире не останется шоколада
Глобальное потепление улучшает вкус шоколада
Едим шоколад и умнеем – прекрасная новость от ученых в День шоколада