Молочные продукты
Любые молочные продукты могут вызывать сонливость, но больше всего ко сну располагает твердый сыр. Бутерброд с сыром приведет к еще более сильному эффекту, поскольку углеводы активируют функцию триптофана, присутствующего в сыре. Именно его содержание влияет на уровень мелатонина в крови, вызывающего сонливость.
Фото: shutterstock
Миндаль
Орех также богат триптофаном, который еще называют гормоном сна. Но помимо этого в миндале содержится магний, который снижает напряжение мышц. Именно магний назначают беременным при судорогах в икрах.
Фото: shutterstock
Бананы
В бананах тоже есть триптофан, но кроме этого в них содержатся магний и калий, которые ускоренно транспортируют гормон сна в мозг и мгновенно провоцируют желание вздремнуть.
Фото: shutterstock
Грецкие орехи
Грецкие орехи не так богаты триптофаном как миндаль, но в них много мелатонина.
Черешня и вишня
Черешня содержит мелатонин, но горстка ягод во время перекуса не свалит с ног, а вот вишневый сок вполне способен это сделать.
Фото: shutterstock
Ромашковый чай
В ромашке есть глицин, обладающий успокаивающим и немного снотворным действием. А еще ромашка является прекрасным противовирусным и противовоспалительным. Но вот пить ромашковый чай на работе не стоит.
Семена тыквы
Тыквенные семечки богаты триптофаном, магнием и цинком, что оказывает расслабляющее действие на организм.
Белый рис
У белого риса высокий гликемический индекс и от порции рисовой каши захочется спать. Правда, через 3-4 часа.
Фото: shutterstock
Жирная рыба
Омега кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, такой как тунец или лосось, увеличивают выработку мелатонина.
Кроме этого, мелатонин содержится также в ячмене, моркови, редьке, помидорах и хлебе с отрубями.
Стоит отметить, что содержание триптофана в продуктах питания влияет на уровень мелатонина в крови только при благоприятных условиях. Это биологически активное вещество частично разрушается ферментами желудочного и панкреатического соков.
По материалам Глобус
Читайте также:
Продукты, которые испортят вам полет
Жвачка, кетчуп и фуагра: продукты, запрещенные в разных странах мира
ТОП-5 продуктов, идеальных для употребления летом
