Его авторы, в частности, сообщили: 923 млн тонн продовольствия, выбрасываемого в мусор ежегодно, могут заполнить 23 миллиона 40-тонных грузовиков.
Согласно Индексу пищевых отходов UNEP, 60 процентов невостребованных пищевых продуктов выбрасывают люди из своих домашних хозяйств, а не торговые точки или заведения общественного питания.
Ранее считалось, что еду отправляют на свалку исключительно в богатых странах: якобы там потребители покупают больше, чем смогли бы съесть. Однако новые данные показывают, что это далеко не так. Проблема актуальна для многих регионов планеты. Хотя, отмечают эксперты, добыть достоверную информацию в беднейших странах достаточно трудно.
Фото: Рinterest
Отчет коснулся в том числе и региона, в котором находится наша страна. Согласно данным документа, жители Украины (так же, как Словакии и Румынии) выбрасывают в среднем 70 кг еды в год. В то же время, на каждого венгра приходится еще больше неиспользованных пищевых продуктов: 90 кг.
По свидетельству экспертов ООН, 8-10 процентов выбросов парниковых газов связаны с продовольственными потерями. Сокращение этих потерь поможет снизить объемы вредных выбросов и замедлить разрушение окружающей среды. А также – увеличить запасы еды и сократить масштабы голода.
По последним данным, на планете голодают 690 млн землян. Три миллиарда людей не могут позволить себе здоровое питание.
Авторы доклада предполагают, что после пандемии количество голодных людей в мире может резко вырасти.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», каждая третья пойманная в океане рыба вылавливается зря, соббщили в ООН. 35% улова никогда не попадает на тарелку.
Читайте также:
Еда станет дефицитной, дорогой и менее питательной – утверждают эксперты ООН
В ООН прогнозируют голод в результате пандемии
Через тридцать лет на планете будет 10 миллиардов человек — ООН
