• Худые люди от еды получают больше удовольствия, чем толстые.Вокруг Света. Украина
    Фото: shutterstock
    Люди
    Четверг, 31 мая 2018

    Худые люди от еды получают больше удовольствия, чем толстые

    Ученые выяснили, что причина лишнего веса - в неумении наслаждаться вкусом любимых блюд.

    Эксперименты британских медиков показали, что страдающие ожирением люди получают от еды меньше удовольствия, чем худые.

    Чтобы определить, какое пищевое поведение приводит к проблемам с лишним весом, ученые из Бангорского университета разработали специальное приложение для смартфона. Участники эксперимента должны были использовать его каждый раз, когда мысль о еде приходила им в голову, не зависимо от того, сыты они были или нет. При этом они отмечали интенсивность чувства голода по десятибальной шкале.

    Фото: shutterstock

    По той же шкале респонденты отмечали, насколько понравилась им съеденная еда. Приложение фиксировало время еды и продолжительность трапезы.

    В эксперименте, который длился две недели, приняли участие 53 человека. 20 из них обладали нормальным весом, а 33 страдали ожирением.

    Исследование показало, что люди с ожирением испытывают голод не чаще, а даже реже худых, однако меньше наслаждаются едой и в результате остаются неудовлетворенными. Оказалось, лишний вес был вызван не повышенным чувством голода, а стремлением испытать удовольствие, которого эти люди недополучили.

    У людей с нормальным весом желание перекусить, вопреки ожиданию, не усиливалось, когда приходилось сопротивляться искушению, а удовольствие от еды было высоким. Их решение поесть было вызвано голодом, а удовлетворение от еды служило наградой.

    Фото: shutterstock

    Желание поесть у людей с лишним весом было основано на  эмоциональной привязанности к «любимой еде», о которой они сообщали в анкете. Они попытались большим количеством еды компенсировать недополученное удовольствие.

    По материалам Independent

    Читайте также:

    Обнаружена связь между нехваткой сна и ожирением

    Через десять лет ожирением будут страдать около 3 млрд человек

    Австралийцы маркируют сладкую газировку снимками гнилых зубов

    Загрузить еще