Он разработан известным продуктовым брендом и полностью соответствует еврейским диетическим канонам. В основе вегетарианского блюда – соевая котлетка и овощи, заключенные в булочку из качественной пшеничной муки. Производители говорят, что по виду продукт напоминает «Большой веган», внедренный в немецких ресторанах сети в начале этого года.
Такое новшество связано с обновленной концепцией сети фастфуда, уделяющей особое значение полезному и экологически чистому питанию. Порадовать жителей Тель-Авива McDonald’s собирается в течение шести ближайших недель.
Важно получить сертификат кошерности
По информации Jerusalem Post, пилотные кошерные бургеры будут доступны пока что только в этом городе. Компания не сообщает, появится ли новый продукт во всех 180 израильских ресторанах сети. Также не известно, получит ли этот бургер сертификат кошерного блюда, обязательный для национального общественного питания.
Кстати, McDonald’s не является пионером в изготовлении кошерных бургеров. Они уже значатся в меню Burger King – одного из крупнейших конкурентов McDonald’s.
А что касается изготовления вегетарианских бургеров вообще, то у McDonald’s есть такой опыт в разных странах. Например, два года назад сеть ресторанов быстрого питания запустила вегетарианский бургер McVegan в городе Тампере (Финляндия). Он состоит из соевой котлеты, томатов, салата, солений и веганского соуса McFeast, помещенными в традиционную булочку.
По материалам Deccan Chronicle
Читайте также:
Американская сеть фастфуда сделала морковь из мяса
Под пеплом в Помпеях археологи нашли древнеримский фастфуд
В Новой Зеландии бургер с синтетическим мясом вызвал национальный скандал
