• Фото: Agroday
    Еда

    Латвийцы изобрели съедобный эспрессо

    "Кофейные пиксели" содержат столько же кофеина, как и чашка популярного напитка.

    Несколько лет тому назад Райвис Вайтекунс и его братья предложили соотечественникам холодный бутылированный кофе, но он как-то не прижился.

    Тогда предприимчивые латвийцы придумали идею получше. Они решили сделать кофе съедобным. После череды экспериментов команда выдумала смешивать кофейные бобы с какао-маслом и другими ингредиентами.

    В результате получилась кофейная плитка, которая обладает вкусом эспрессо и содержит ровно столько же кофеина, как и чашечка популярного напитка.

    Браться основали фирму Solid Coffee іи назвали свой продукт Coffee Pixels.

    Пластинки Coffee Pixels очень маленькие и весят всего 10 г.

    Фото: Agroday

    Пока изобретатели предлагают только два вида «пикселей» — молочный и фруктовый (каскар). Упаковка из четырех пластинок стоит €7,2.

    Напомним, что кулинарный тренд 2018 года —  свекольный кофе.

    По материалам Agroday

    Читайте также:

    Однорукий робот-бариста готовит кофе в токийском кафе (видео)

    В Лондоне автобусы будут ездить на кофейной гуще

    Международный день кофе: ученые открыли секрет долголетия в чашке