• Кофе и чай защитят от инсульта и деменции: исследование.Вокруг Света. Украина
    Фото: Depositphotos
    Наука
    Среда, 17 ноября 2021

    Кофе и чай защитят от инсульта и деменции: исследование

    К такому выводу пришла команда ученых из Тяньцзиньского медицинского университета (Китай) и Йельского университета (США).

    В новом масштабном исследования приняли участие 365 682 человека в возрасте от 50 до 74 лет из Биобанка Великобритании.

    Около 15 лет ученые собирали и анализировали данные о частоте употребления участниками кофе и чая. Команда обнаружила связь между количеством ежедневно выпиваемых чашек того или иного напитка (а также того и другого) и частотой случаев слабоумия и инсульта.

    За период исследования у 5079 участников развилось слабоумие. А у 10 053 человек случился хотя бы один инсульт.

    При этом люди, которые выпивали 2-3 чашки кофе и 2-3 чашки чая в день, на 32 процента меньше подвергались инсульту и на 28 процентов – деменции, по сравнению с теми, кто не пил ни кофе, ни чая.

    Реже других страдали от слабоумия и инсульта участники, ежедневно выпивавшие 2-3 чашки кофе или 3-5 чашек чая. Или же – комбинацию из 4-6 чашек кофе и чая.

    Как установили исследователи, употребление кофе и чая также коррелирует с более редким развитием постинсультного слабоумия.

    Фото: Depositphotos

    По словам доктора Юань Чжана из Школы общественного здравоохранения Тяньцзиньского медуниверситета, кофеин служит богатым источником антиоксидантов, полифенолов и других биологически активных соединений. Они защищают организм от болезней мозга и сосудов.

    Также он подчеркнул, что исследование изначально предполагало именно умеренное употребление кофе и чая.

    О своем исследовании команда рассказала в журнале PLОS Medicine.

    Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», ежедневная чашка кофе снижает риск смерти от всех причин на 12 процентов.

    По материалам Sci News

    Читайте также:

    Кофе защищает от хронических болезней печени: исследование

    Всемирный день чая: чего вы не знали о любимом напитке?

    Перец чили снижает риск смерти от инфаркта и инсульта