• Фото: Shutterstock
    Еда
    Суббота, 29 апреля 2017

    Полезны ли суши?

    В целом суши считаются полезной едой, но есть много нюансов.

    Суши – весьма полезное блюдо, если оно приготовлено с добавлением овощей, морепродуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, например, лосося или тунца. Также можно добавлять немного авокадо, который полезен для сердечно-сосудистой системы.

    Но суши готовят по-разному, и в зависимости от добавляемых ингредиентов их польза может уменьшиться. Тесто для кляра, майонез и сливочный сыр добавляют значительное количество жира и калорий. К примеру, один ролл в кляре с майонезом содержит около 500 калорий и более 20 г жира – это в три раза больше, чем в обычном ролле без этих ингредиентов.

    Также стоит обратить внимание на то, что соевый соус богат натрием. В  одной ложке соуса содержится 900 мг натрия, что составляет 40 % от суточной нормы. Стоит употреблять соус с низким содержанием натрия или вовсе от него отказаться.

    Экспресс-инфо по стране

    Земля находится на третьем месте по удаленности от Солнца и на пятом среди всех планет Солнечной системы по размеру.

    World_map_2004_CIA_large_2m (1)

    Возраст – 4,54 млрд лет

    Средний радиус – 6 378,2 км

    Средняя окружность – 40 030,2 км

    Площадь – 510 072 млн км² (29,1% суши и 70,9% воды)

    Количество материков – 6: Евразия, Африка, Северная Америка, Южная Америка, Австралия и Антарктида

    Количество океанов – 4: Атлантический, Тихий, Индийский, Северный Ледовитый

    Население – 7,3 млрд чел. (50,4% мужчин и 49,6% женщин)

    Самые густо населенные государства: Монако (18 678 чел./км2), Сингапур (7607 чел./км2) и Ватикан (1914 чел./км2)

    Количество стран: всего 252, независимых 195

    Количество языков в мире – около 6 000

    Количество официальных языков – 95; самые распространенные: английский (56 стран), французский (29 стран) и арабский (24 страны)

    Количество национальностей – около 2 000

    Климатические пояса: экваториальный, тропический, умеренный и арктический (основные) + субэкваториальный, субтропический и субарктический (переходные)

    И еще одно. В большинстве суши есть белый рис, который готовят с добавлением соли, сахара, уксуса. Он становится источником рафинированных углеводов. Вместо белого лучше употреблять бурый рис. Хотя в нем тоже есть сахар, но зато он содержит цельные зерна и пищевые волокна.

    По материалам CNN

    Читайте также:

    Самые полезные национальные кухни мира

    Замороженные фрукты и овощи оказались полезнее свежих

    Итальянский профессор изобрел полезное мороженое