• Фото: shutterstock
    Еда
    Среда, 19 апреля 2017

    Рай для любителей кофе: 6 «кофейных» уголков планеты

    Многие не представляют жизни без кофе. Однако, попробовав напиток именно в этих местах, вы по-новому полюбите его.

    Италия

    Фото: shutterstock

    Эта страна является синонимом кофе. В Риме была открыта первая кофейня в Европе. Это произошло в 1645 г, когда бобы были привезены в процветающий порт Венеции торговцами из Северной Африки и Ближнего Востока. Кофе получил священный знак одобрения Папы Климента VIII в 1600 г, который считал его христианским напитком, придав этим популярность напитку. С тех пор кофе стал неотъемлемой частью повседневной культуры Италии.

    Экспресс-инфо по стране

    Земля находится на третьем месте по удаленности от Солнца и на пятом среди всех планет Солнечной системы по размеру.

    World_map_2004_CIA_large_2m (1)

    Возраст – 4,54 млрд лет

    Средний радиус – 6 378,2 км

    Средняя окружность – 40 030,2 км

    Площадь – 510 072 млн км² (29,1% суши и 70,9% воды)

    Количество материков – 6: Евразия, Африка, Северная Америка, Южная Америка, Австралия и Антарктида

    Количество океанов – 4: Атлантический, Тихий, Индийский, Северный Ледовитый

    Население – 7,3 млрд чел. (50,4% мужчин и 49,6% женщин)

    Самые густо населенные государства: Монако (18 678 чел./км2), Сингапур (7607 чел./км2) и Ватикан (1914 чел./км2)

    Количество стран: всего 252, независимых 195

    Количество языков в мире – около 6 000

    Количество официальных языков – 95; самые распространенные: английский (56 стран), французский (29 стран) и арабский (24 страны)

    Количество национальностей – около 2 000

    Климатические пояса: экваториальный, тропический, умеренный и арктический (основные) + субэкваториальный, субтропический и субарктический (переходные)

    В каждом городе есть эспрессо-бары, где люди наслаждаются ароматным кофе из крошечных чашечек, оттеняя вкус изысканными десертами. Италия также создала капуччино. Местные жители пьют утром только кофе с молоком. После обеда традиционно употребляют эспрессо с итальянским десертом тирамису.

    Сиэтл, Вашингтон, США

    Фото: shutterstock

    Сиэтл – американский город, откуда взяла начало масштабная кофейная индустрия в Соединенных Штатах. Люди здесь одержимы кофе больше, чем любые другие американские граждане. Тут много больших и маленьких кофеен. В Сиэтле стоит посетить этническое «Caffe Vita», где на месте обжаривают кофе и Victrola Coffee Roasters.

    Бали, Индонезия

    Фото: shutterstock

    Индонезия является четвертым по величине производителем кофе в мире. Здешний климат весьма благоприятен для кофейных деревьев. На Бали местные жители пьют черный густой кофе с большим количеством сахара.

    Тут можно попробовать Kopi Luwak — один из самых дорогих сортов кофе в мире. Он производится путем пропускания зерен кофе через пищеварительную систему маленького млекопитающего под названием мусанг. Также на Бали предлагают широкий ассортимент ароматизированных местных сортов кофе, в том числе с женьшенем, который считается афродизиаком.

    Колумбия

    Фото: shutterstock

    В 2011 г ЮНЕСКО объявила кофе, растущий в Колумбии, объектом всемирного наследия. Колумбия является идеальным местом для выращивания прихотливых и ценных сортов кофе — арабики. Кроме того, здесь находится Национальный парк кофе неподалеку от города Монтенегро.

    Тут предлагают ознакомиться с историей производства кофе в Колумбии. В парке можно на канатной дороге или на эко-тропе осмотреть кофейные рощи. Кроме того, в парке есть американские горки и аттракционы, тематические кофейные лавки и большой сад кофе.

    Финляндия

    Фото: shutterstock

    Скандинавы являются одними из самых горячих любителей кофе в мире. Финляндия лидирует в мире по потреблению кофе на душу населения. Напиток — неотъемлемая частью финской культуры. Это единственная страна, где узаконены кофе-брейки во время рабочего дня.

    Финн в среднем выпивает от 4-х до 5-и чашек кофе в день. Здесь любят кофе слабой обжарки, сваренный на мягкой и чистой местной воде. Именно это позволяет аромату кофе раскрыться и подарить настоящее наслаждение.

    Бразилия

    Фото: shutterstock

    Последние 150 лет Бразилия является крупнейшим производителем кофе в мире. 27 тыс. км2 плантаций и 22 тыс. ферм по производству кофе расположены в юго-восточных штатах Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Парана. Эти области имеют оптимальные условия для производства кофе зеленых сортов, арабики и растворимого кофе.

    Кроме того, Бразилия считается одним из крупнейших потребителей «черного золота». В Сан-Пауле проводят экскурсии по кофейным плантациям.

    По материалам SunDayNews

    Читайте также:

    Когда закончится кофе на Земле

    Бразилия: роман с кофеином

    Как казак научил Европу пить кофе

  • gismeteo