Несколько лет тому назад Райвис Вайтекунс и его братья предложили соотечественникам холодный бутылированный кофе, но он как-то не прижился.
Тогда предприимчивые латвийцы придумали идею получше. Они решили сделать кофе съедобным. После череды экспериментов команда выдумала смешивать кофейные бобы с какао-маслом и другими ингредиентами.
В результате получилась кофейная плитка, которая обладает вкусом эспрессо и содержит ровно столько же кофеина, как и чашечка популярного напитка.
Браться основали фирму Solid Coffee іи назвали свой продукт Coffee Pixels.
Пластинки Coffee Pixels очень маленькие и весят всего 10 г.
Пока изобретатели предлагают только два вида «пикселей» — молочный и фруктовый (каскар). Упаковка из четырех пластинок стоит €7,2.
Напомним, что кулинарный тренд 2018 года — свекольный кофе.
По материалам Agroday
Читайте также:
Однорукий робот-бариста готовит кофе в токийском кафе (видео)
В Лондоне автобусы будут ездить на кофейной гуще
Международный день кофе: ученые открыли секрет долголетия в чашке